Постное меню в трактире "Сам Пришел"

23.03.13
Всем, кто держит Пост, мы предлагаем разнообразное постное меню!

В нашем ресторане Вы можете попробовать следующие постные блюда: 

 

Выпечка

  1. Лобиани (пирог, заправленный фасолью со специями)
  2. Мчади (лепешка-чурек из кукурузной муки)

 

Салаты

  1. Салат "Деревенский" (огурцы, помидоры, лук, зелень, специи, заправленные винным уксусом)
  2. Салат "Деревенский" с орехом (огурцы, помидоры, лук, зелень, орех, специи, заправленные винным уксусом)

 

Холодные закуски

  1. Баклажаны с орехами (рулетики из обжаренных баклажанов фаршированные грецкими орехами и специями)
  2. Перец болгарский с орехами (жареный болгарский перец, фаршированный орехами и зеленью)
  3. Пхали из шпината (тертые листья шпината с грецким орехом и зеленью)
  4. Пхали из зеленой фасоли (запеченая фасоль фаршированная грецким орехом и зеленью)
  5. Аджапсандал (рагу из обжаренных баклажанов, помидоров, болгарского перца со специями)
  6. Ассорти из свежих овощей и зелени (огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень)
  7. Ассорти из солений (черемша, огурцы, помидоры, чеснок и гурийская капуста)
  8. Грибочки маринованые
  9. Маслины и оливки

 

Горячие закуски

  1. Фасоль по-менгрельски (красная фасоль, свареная в горшочке со специями по самурзаканскому рецепту)
  2. Хинкали постные
  3. Картофель отварной с укропчиком

 

Супы

  1. Постный борщ

 

Горячие блюда

  1. Жаркое по домашнему с грибами (картофель жареный с грибами, луком и специями)

 

Блюда на углях

  1. Овощи на углях (дорадо, приготовленное на углях по рыбацкому рецепту)
  2. Молодой картофель на углях

 

Дессерт

  1. Райское яблоко 
  2. Фруктовое ассорти
  3. Мед майский
  4. Варенье в ассортименте

     

     

    Мы рады видеть Вас в нашем трактире!

    Яндекс.Метрика